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Le menu du mois

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Le restaurant d'application

Le CFA dispose d'un restaurant pédagogique ouvert au public. Les menus sont préparés par les apprentis cuisiniers et servis par les apprentis serveurs de restaurant. Ils exercent ainsi leurs connaissances et leur savoir-faire.

Tarifs

  • 13€* pour le menu préparé par les CAP cuisine et servi par les CAP restaurant,
  • 20€* pour le menu préparé par les brevets professionnels cuisiniers et servi par les brevets professionnels art du service et commercialisation en restaurant.

*apéritifs et vins en supplément