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Formation : CAP Fleuriste

CAP fleuriste

Quelques repères sur l’apprenti en CAP Fleuriste

  • Vous sortez de 3° ou du lycée, vous êtes attiré par les végétaux, les fleurs, mais aussi par le commerce et vous voulez débuter dans ce métier. Vous avez également le goût des belles réalisations, un sens esthétique certain, de l’adresse et de la précision.
  • Vous avez eu un parcours professionnel autre, et vous souhaitez intégrer la formation : nous étudions votre dossier avec vous.

Quelques repères sur l’apprentissage en CAP

  • Votre apprentissage va se dérouler essentiellement dans la boutique qui vous a recruté, et pour partie au CFA où vous suivrez la formation préparant plus précisément au diplôme.
  • Vous serez au début chargé des tâches les plus simples : installation, entretien des végétaux, nettoyage des zones de travail, puis vous apprendrez à réaliser des compositions florales, des bouquets ronds, des compositions décoratives, des couronnes, des décors… Vous devrez réceptionner les commandes, accueillir le client, vendre, facturer…
  • Votre Maître d’Apprentissage sera chargé de vous transmettre son métier, sous ses aspects les plus variés, et les enseignants du CFA vous apporteront des bases techniques professionnelles mais aussi les connaissances générales, scientifiques  et scolaires relatives à votre diplôme et à votre culture.

Quelques repères sur la formation en CFA

  • La formation est organisée en alternance sur deux ans, à raison de 12 semaines au CFA par an, insérées dans le temps d’entreprise (840 heures de formation).
  • Les cours se répartissent en deux domaines : le domaine professionnel, spécifique au CAP Fleuriste, et le domaine général, commun aux CAP.
  • Les cours de pratique professionnelle se font en atelier spécialisé, en travaillant des fleurs et végétaux frais. Chacun apprend à gérer en autonomie son activité. Chaque production fait l’objet d’un apprentissage rigoureux des techniques de base, qui vous permettront ensuite d’évoluer et de mettre œuvre votre créativité. Technique rigoureuse, équilibre, volumes, couleurs, permettent de juger de la qualité d’un travail.

Domaine professionnel

Domaine général

  • EP1 – Pratique professionnelle en atelier de production :
    • Technique du montage, remontage, bouquet lié décoratif, réalisation piquée, composition…
    • Connaissance des végétaux ; botanique ;
    • Technologie professionnelle ;
    • Arts appliqués à la profession ;
    • Prévention Santé Environnement ;
  • EP2 – Pratique de la Vente – Conseil en magasin
    • Vente – Conseil
    • Connaissance de l’environnement professionnel

  • Expression Française ;
  • Histoire, Géographie ;
  • Mathématiques et Sciences appliquées (physique, chimie) ;
  • Education Physique et Sportive.
  • Langue vivante facultative

Les débouchés professionnels

  • Vous pouvez choisir de travailler à la sortie du CAP : vous êtes diplômé, et vous disposez de deux ans d’expérience qui seront appréciés par la profession.
  • Vous pouvez aussi préférer continuer votre formation en Brevet Professionnel Fleuriste, afin d’avoir un niveau de compétence plus affirmé et plus pointu dans votre métier. Vous approfondirez vos compétences en gestion commerciale. Vous confirmerez votre sens créatif et vos talents décoratifs, en abordant des réalisations plus ambitieuses, plus complexes et plus artistiques.
  • Votre insertion professionnelle sera fonction  de vos compétences techniques, de leur diversité, de vos qualités relationnelles et de vos capacités personnelles à évoluer.